
Canelons de peix
Holaaa!!! Avui us vull recomanar aquests canelons, tenia al congelador uns filets de perca que no savia com fer-los, doncs no ens agrada massa el seu gust, i voilà, he pensat: I si probo en disfressar-los aveure què tal? I…
Holaaa!!! Avui us vull recomanar aquests canelons, tenia al congelador uns filets de perca que no savia com fer-los, doncs no ens agrada massa el seu gust, i voilà, he pensat: I si probo en disfressar-los aveure què tal? I…
Aquest plat és molt bo, ràpid de fer i econòmic, que volem mes? Ingredients per a 4 persones: 2 pits de pollastre grossos (o gall d’indi). El suc d’1 kg de taronges. Farina Sal, pebre, oli, farigola en pols. Preparació:…
El conill, un menjar saludable sense greixos, de carn blanca i si l’acompanyem amb verdures, ja tenim un plat perfecte. Ingredients per 4 persones: 2 cuixes i 2 lloms de conill desossats (ho podeu demanar a la carnisseria) 2 pastanagues…
Cada dia hem de cuinar, i és bo fer-ho diferent!! Us proposo aquestes mandonguilles. Ingredients: Per fer les mandonguilles: 150 g. de carn picada de pollastre 150 g. de carn picada de vedella 100 g. de carn picada de porc.…
Ja tenim la caloreta aquí, i els plats calents queden endarrere!! Aquest plat que us proposaré fa uns anys que mel va passar una bona i excel·lent cuinera, l’Araceli. Sempre l’he fet en celebracions importants, queda molt bé i molt…
Les he fet, les hem provat i… que bonessssss! Recepta per si les voleu fer: 4 ous 350 g. de sucre de canya (pot ser sucre blanc) 380 g. d’oli d’oliva (pot ser de gira-sol) 120 ml de beguda d’espelta…
Recepta fàcil rapida i bona. Ingredients per 2-4 persones: 2 kg. de musclos Uns 100 g. de porro 2 grans d’all 2 tomates madures 1 cullerada sopera de farina 1/2 got de vi blanc 1/2 got del suc de fer…
Amb les parts mes “pobres” del corder (coll, pit, braons) podem fer un bon plat calent, ara que sembla que torna el fred. Us deixo la recepta que vaig fer ahir per dinar i que ens va agradar molt, a…
Aprofitem el producte de temporada!! Al camp i el mercat ja hi ha els primers espinacs, tendres i gustosos! Amb espinacs es poden fer infinitats de receptes. Avui que he passat per l’hort del meu germà i n’he cullit un…
Aquesta recepta l’he tret del llibre de la thermomix però fent les meves aportacions! Ingredients per la massa : 50 g. d’oli d’oliva 50 g. de llet 50 g. de vi blanc 90 g. de mantega de bona qualitat 1…